Pratos principais

“Bacalhau” com natas (versão vegetariana)

“Bacalhau” com natas (versão vegetariana)

Esta receita de "Bacalhau" com natas versão vegetariana é no mínimo surpreendente. Fácil, deliciosa e muito parecida em textura e sabor com a versão original Se procuras receitas vegetarianas adaptadas à cozinha portuguesa, esta tens mesmo de experimentar. Uma receita...

Lasanha vegan

Lasanha vegan

Esta lasanha vegan é uma opção perfeita para quem procura uma receita de lasanha 100% vegetal, com o máximo de sabor, cremosidade e o mais aproximada à versão original. No lugar da carne, vamos usar lentilhas, cogumelos e cenoura. Uma combinação que resulta na...

Rojões de soja à portuguesa

Rojões de soja à portuguesa

Já tentaste cozinhar soja e nunca saiu bem? Então tens mesmo de experimentar esta receita de rojões de soja à portuguesa. Uma versão vegetariana inspirada na receita tradicional de rojões à portuguesa que é simplesmente deliciosa e que fica com a textura perfeita. Com...

Arroz de forno vegetariano

Arroz de forno vegetariano

Um delicioso arroz de forno numa versão vegetariana. Uma receita para aproveitar sobras de arroz e vegetais que estão no frigorífico. Uma refeição de conforto, económica e perfeita para toda a família. Esta receita é aquela comida de forno de conforto e ideal para...

Arroz de lentilhas com abóbora

Arroz de lentilhas com abóbora

Um delicioso arroz de lentilhas cremoso com abóbora e brócolos. A refeição perfeita para dias frios de Outono/Inverno para toda a família. Comida de Outono/Inverno é aquela que aquece o corpo e a alma. Nesta altura imagino sempre comida de tacho bem quentinha e...

Bolonhesa de Lentilhas

Bolonhesa de Lentilhas

Queres aprender a preparar uma refeição vegetariana de bolonhesa de lentilhas, fácil, saborosa, nutritiva e económica para toda a familia? Este é um daqueles pratos perfeitos para fazer em quantidade, pode ser congelado e que vai agradar à maioria das pessoas. Se não...

5 receitas vegetarianas rápidas (em 15 min)

5 receitas vegetarianas rápidas (em 15 min)

Estas 5 receitas vegetarianas rápidas são simplesmente deliciosas e simples de preparar. Em 15 minutos consegues ter um prato vegetariano pronto a comer. Todas as sugestões são perfeitas para fazer em quantidade, nível de dificuldade baixo, são económicas e claro...

Pizza de frigideira rápida

Pizza de frigideira rápida

Procuras uma receita de pizza caseira e fácil, mas não queres demorar muito tempo a fazer a massa ou a ligar o forno? Que tal uma pizza de frigideira que se prepara em menos de 15 minutos? Esta sugestão de pizza na frigideira é rápida, fácil e deliciosa. Perfeita para...

Tofu à lagareiro

Tofu à lagareiro

Procuras uma receita de tofu ou um prato tipicamente português mas numa versão vegetariana? Neste post encontras uma receita deliciosa de tofu à lagareiro com sabores e ingredientes bem tradicionais, mas numa versão mais moderna e 100% vegetal. Começo por dizer que...