Vamos preparar uma deliciosa receita de cebola caramelizada que fica perfeita para servir com hambúrgueres, com pão ou em pizzas? Neste post vou partilhar todas as dicas e truques para conseguires preparar a cebola de forma perfeita. Vamos? O que é cebola...
Queres fazer manteiga de amendoim em casa de forma fácil, rápida e simples? Com apenas 1 ingrediente, mais barato e saudável. O amendoim é uma leguminosa rica em proteínas (aminoácidos essenciais), gorduras monoinsaturadas, vitaminas (como a vitamina E e vitaminas...
Tens lentilhas em casa, mas não sabes como usar? Procuras receitas com lentilhas, mas falta inspiração? Para ajudar a usar esta leguminosa nutritiva, partilho 7 sugestões e receitas saudáveis de pratos principais que vão fazer as delícias aí de casa. Todas...
Vegetais, temperos, 1 tabuleiro e 40 minutos... é tudo o que precisas para fazer legumes no forno para acompanhar as refeições da semana. Neste post vou partilhar todas as dicas para fazer legumes assados no forno que ficam sempre saborosos. Se há acompanhamento...
Um delicioso arroz de lentilhas cremoso com abóbora e brócolos. A refeição perfeita para dias frios de Outono/Inverno para toda a família. Comida de Outono/Inverno é aquela que aquece o corpo e a alma. Nesta altura imagino sempre comida de tacho bem quentinha e...
Procuras uma receita de Nutella saudável ou creme de avelãs e chocolate para barrar no pão, que seja fácil e deliciosa? Esta sugestão alternativa à "Nutella" tem apenas 3 ingredientes e faz-se em menos de 10 minutos. A Nutella é talvez uma das marcas de um creme de...
Vamos fazer manteiga de avelã em casa de forma fácil e simples? Com apenas 1 ingrediente, mais saudável, barato e nutritivo. A avelã (Corylus avellana L.) é uma semente comestível que se encontra protegida por uma casca dura. Por ter uma grande percentagem de...
Com a chegada do outono as refeições querem-se mais quentes, saciantes e com um toque de conforto. Para ajudar a preparar as refeições nesta época, partilho 12 receitas para um jantar de outono que irão fazer as delicias no final de um dia de trabalho. Todas as...
Certamente já tentaste fazer cogumelos salteados em casa e o resultado não correu como esperado. Os cogumelos ficam sem textura, com pouco sabor e libertam muita água, certo? Também já passei por isso. A boa notícia: é possível preparar uns deliciosos cogumelos...
Procuras uma receita para um petisco de fim-de-semana, com amigos ou família? Este Pica-pau de cogumelos vai fazer as delicias aí de casa. Delicioso, fácil e ótimo para partilhar. O que é pica-pau? Pica-pau é um prato tipicamente português, da zona do Ribatejo e...
