Vânia

5 snacks para a praia

5 snacks para a praia

Hoje não trago apenas uma sugestão ou receita, mas sim 5 sugestões de snacks para a praia. Estamos em pleno verão, e é altura de férias, praia e sol. As sugestões abaixo podem ser totalmente personalizadas e adaptadas aos gostos e necessidades de cada um e estas 5...

4 documentários sobre alimentação

4 documentários sobre alimentação

Hoje vou falar sobre de 4 documentários que mudaram a forma como vejo a alimentação. Para aqueles que nunca viram os documentários mencionados, vale mesmo a pena ver e reflectir. Abaixo estão apenas os trailers para os respectivos documentários (para ver o filme...

Mini cheesecakes (vegan)

Mini cheesecakes (vegan)

A sugestão de hoje é de uma sobremesa: mini cheesecakes, sem qualquer produto de origem animal, sem glúten e açúcar refinado. Esta é uma receita relativamente simples e que pode incluir qualquer fruta como topping. Para toppings escolhi morangos e manga e sinceramente...

Mudar hábitos alimentares (parte II)

Mudar hábitos alimentares (parte II)

Na sequência do artigo Mudar hábitos alimentares (parte I), onde falo sobre a minha própria mudança, hoje vou dar 8 dicas para quem quer mudar os seus próprios hábitos alimentares. Na minha opinião não existe uma formula especifica para o sucesso dessa mudança, mas...

Como fazer manteiga de frutos secos

Como fazer manteiga de frutos secos

A sugestão que trago hoje é um 3 em 1 e que utilizo com alguma regularidade, seja em receitas doces ou para barrar no pão. Manteiga de frutos secos. Foi talvez das receitas mais uteis que aprendi a fazer. Bem, não sei se pode ser chamado de receita, pois só envolve 1...

Mudar Hábitos Alimentares (Parte I)

Mudar Hábitos Alimentares (Parte I)

Quando há 1 ano atrás pensei em criar este espaço, sabia que o meu foco seria a alimentação, a saúde e a partilha de receitas. É uma área que não era inata em mim (de todo), não tinha mesmo jeito, mas que aprendi a gostar (e sem qualquer duvida continuo a aprender)....

Papas de aveia cruas

Papas de aveia cruas

Com a chegada do calor as refeições querem-se frescas mas leves e nutritivas. Hoje trago mais uma sugestão de pequeno almoço ou de lanche, as famosas overnight oats ou papas de aveia cruas. Não é nenhuma receita nova nem original, mas é uma refeição pratica, portátil,...

Rolos vietnamitas

Rolos vietnamitas

Com a chegada do verão as refeições querem-se mais leves e frescas. As refeições quentes dão lugar a pratos frios e muitas vezes crus. As saladas viram uma moda nesta altura e ainda bem que assim é. Devemos dar ao nosso corpo alimentos de acordo com a estação. Este...

Limonada abacaxi

Limonada abacaxi

Quem é que não gosta de um refresco gelado no verão? A verdade é que a maioria dos sumos que se compram estão cheios de açúcar e conservantes e têm tudo menos fruta verdadeira. Qualquer sumo natural extraído da fruta tem açúcar. Um açúcar natural e que o nosso corpo...

sumos e batidos

sumos e batidos

Quem segue o Made by Choices nas redes sociais como o Facebook e Instagram sabe que partilho sumos e batidos que costumo fazer no meu dia a dia. Mas a verdade é que nunca tinha escrito um artigo especifico sobre o assunto aqui no Blog. São várias as fotografias que...

Gelado de banana e manga

Gelado de banana e manga

Procuras uma receita de gelado de banana daquelas bem fáceis, rápidas e deliciosas? Esta sugestão de gelado caseiro de banana e manga é a combinação perfeita para quem quer uma sobremesa saudável, Feita apenas com fruta congelada, sem lactose, sem gluten e sem açúcar...

Como fazer leite de amêndoas

Como fazer leite de amêndoas

Fazer leite de amêndoas em casa é muito mais simples do que imaginas. Apenas precisas de 3 ingredientes, 1 processador e um pano para coar. Leite de amêndoas caseiro, simples, rápido e delicioso. Uma versão mais saudável e barata dos tradicionais leites vegetais do...