Hoje trago uma receita, é mais um acompanhamento muito apreciado cá em casa. Batata doce no forno, com molho branco de caju. É uma daquelas receitas para quem quer trocar os fritos e os molhos por alternativas mais saudáveis. Descobri esta receita há algum tempo no...
Este é um daqueles temas que já queria falar há algum tempo, são tantas as vezes que escuto esta frase não como pergunta mas como afirmação. Há uns dias em conversa com uma amiga ela disse-me que tinha gasto bastante dinheiro a comprar artigos considerados "saudáveis"...
Yum Pizza.. quem não gosta? É daquelas refeições que agrada à maioria das pessoas. Cá em casa é muito apreciado, mas confesso que não faço regularmente. Costumo fazer pizza naquelas alturas que apetece algo reconfortante e não apetece sentar à mesa ou comer de faca e...
Admito, adoro chocolate! Sempre preferi o doce ao salgado. Quando comecei a adoptar uma alimentação mais saudável aquilo que mais me custou foi reduzir os doces ou melhor o açúcar refinado. Há vários estudos que afirmam que o açúcar é altamente viciante. Há um video...
Já falei aqui que o Leite não é o alimento mais saudável. No entanto beber leite diariamente para além de cultural é um hábito alimentar extremamente enraizado na nossa população. Neste post falei sobre as alternativas vegetais que existem no mercado. No entanto como...
Como vimos na parte I, a industria do leite faz-nos acreditar que o leite é um alimento saudável, mas na realidade não trás muitos benefícios à saúde. Então que alternativas temos? Existem cada vez mais alternativas no mercado no que respeita a substitutos ao leite de...
Desde que me lembro o leite de vaca sempre fez parte (ou fazia) da minha alimentação diária. Recordo-me de histórias dos meus pais e avós que bebiam o leite acabado de ordenhar e diziam ser realmente bom. Nos dias de hoje o leite continua a fazer parte da roda dos...
Já todos ouvimos a velha frase "A saúde é o bem mais precioso do ser humano. Posso ser rico e usufruir de todos os luxos que o dinheiro me pode oferecer, mas se não tiver saúde, não posso desfrutar da vida". Ter saúde ou ser saudável podem ser duas coisas diferentes....