2as sem carne menu 50, 4 receitas de menu diário sem carne ou peixe. Receitas fáceis e deliciosas para todas as refeições do dia. 2as sem carne menu 50: Pequeno-almoço: Bolinhas energéticas Almoço: Bolinhas de grão e cenoura Lanche: Queques de cenoura...
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Aqui encontras artigos sobre transição alimentar vegetariana, alimentação saudável e menus segundas sem carne
Vamos descomplicar a alimetação vegetariana!
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Para além da alimentação, um estilo de vida
A minha transição vegetariana (P&R)
Costumo receber algumas mensagens com questões sobre a minha transição vegetariana, algumas delas muito pertinentes e por isso decidi seleccionar as mais comuns e responder em formato de post. No post mudar hábitos alimentares falei de toda a minha transição e...
3 documentários sobre exploração animal
Há uns meses atrás partilhei aqui no blog 4 documentários sobre alimentação, e que tiverem algum impacto na minha mudança alimentar. Hoje vou partilhar mais 3 documentários que vi nos últimos tempos e que estão relacionados com consumo e exploração animal. Sei que...
Como cozer leguminosas secas correctamente
Para cozer leguminosas secas corretamente são precisos alguns passos importantes que melhoram a absorção e digestão dos nutrientes. Numa alimentação vegetariana, as leguminosas costumam fazer parte de um prato equilibrado pois elas fornecem: proteínas,...
Rótulos (parte III): Lista de ingredientes
Uma alimentação saudável e consciente começa no supermercado. Esta é a parte III sobre como ler rótulos alimentares. Na parte I falei sobre o que devemos ter em consideração quando olhamos para a embalagem de um produto alimentar e na parte II expliquei como analisar...
Rótulos (parte II): Tabela nutricional
Uma alimentação saudável e consciente começa no supermercado. No artigo de hoje vou falar sobre a informação/tabela nutricional presente nos rótulos dos alimentos. Na parte I falei sobre o que devemos ter em consideração quando olhamos para a embalagem de um produto....
Rótulos alimentares (parte I)
Uma alimentação saudável e consciente começa no supermercado. Se antigamente os alimentos eram comprados avulso, ou vinham directamente da terra, hoje a história é bem diferente. Se formos a um supermercado existe uma inúmera variedade de alimentos já embalados e com...
4 documentários sobre alimentação
Hoje vou falar sobre de 4 documentários que mudaram a forma como vejo a alimentação. Para aqueles que nunca viram os documentários mencionados, vale mesmo a pena ver e reflectir. Abaixo estão apenas os trailers para os respectivos documentários (para ver o filme...
Mudar hábitos alimentares (parte II)
Na sequência do artigo Mudar hábitos alimentares (parte I), onde falo sobre a minha própria mudança, hoje vou dar 8 dicas para quem quer mudar os seus próprios hábitos alimentares. Na minha opinião não existe uma formula especifica para o sucesso dessa mudança, mas...