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Rancho à Portuguesa (versão vegan)

Rancho à portuguesa, uma adaptação do tradicional prato português, agora numa versão sem carne. Perfeito para as refeições da semana.

Pasta de beringela ou Baba Ganoush, é uma receita típica do Médio Oriente e é perfeita para barrar no pão ou servir de entrada com tostas ou nachos.

Receita rápida, simples e deliciosa de One Pot de Arroz. Tudo num tacho, sem desperdício e sem sujar muita loiça. Para quem não tem tempo.

Receita rápida, simples e deliciosa de One Pot Pasta. Tudo num tacho, sem desperdício e sem sujar muita loiça. Para quem não tem tempo.

Fiz um retiro de 10 dias de meditação vipassana, sobrevivi e neste post vou contar tudo (ou quase tudo). 10 dias de total silêncio.

Um prato para quem gosta de sabores orientais. Tofu agridoce, faz-se em menos de 15 minutos e é perfeito para aquelas refeições de conforto.

Uma mousse cremosa, fácil de fazer e deliciosa. Mousse de chocolate e tofu. Uma combinação improvável, mas com um resultado delicioso.

Crocantes por fora e fofas por dentro. Receita de waffles com massa integral, numa versão vegana (sem ovo) e perfeitas para qualquer ocasião.

Receita de papas de aveia douradas, perfeitas para o pequeno-almoço e para o frio do Outono & Inverno. Uma combinação perfeita com curcuma.

5 receitas de bolo de aniversário caseiro e saudável. Para todos os gostos. Sem glúten, sem açúcar refinado e de bolo de aniversário vegano.