Quem nunca fez um bolo caseiro para uma festa de aniversário? Neste post vou partilhar 5 receitas de bolo de aniversário (mais saudáveis) e sem qualquer ingrediente de origem animal (vegan).
Impossível?
As receitas abaixo mostram que é possível fazer bolo de aniversário caseiro sem açúcar refinado, sem glúten (a maioria das sugestões), sem lactose e 100% vegetal.
1.Bolo de crepes
A sugestão perfeita para quem quer um bolo irreverente e que não precisa de forno.
Na verdade este bolo são vários crepes sobrepostos com uma camada de iogurte. Um bolo perfeito para uma festa de aniversário infantil.
2. Bolo de chocolate
Este bolo é para amantes de chocolate.
Tem um sabor intenso e rico. Sem açúcar refinado e com uma alternativa à farinha de trigo tradicional.
Um bolo de chocolate vegan e delicioso.
3. Bolo de chocolate com mousse e batata-doce
Um bolo bem simples com farinha de aveia, mas o sabor está todo na mousse de chocolate e batata-doce.
A mousse confere cremosidade e humidade ao bolo, tornando-o rico e fofo.
Simplesmente delicioso.
4. Bolo de cacau sem glúten
Este bolo de cacau é tão versátil que podemos servir como bolo de aniversário (e é lindo!).
Apesar de ter uma lista de ingredientes longa. Normalmente os bolos sem glúten são mais complexos nesse sentido. Não considero uma receita difícil.
É bem deliciosa e bonita.
5. Bolo de cenoura
Um bolo de cenoura sem glúten, vegan e super fofinho.
Gostaste destas receitas? Experimenta e diz-me como correu
Até breve
Vânia
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Porque precisa dividir a massa do bolo em duas formas?
Pode colocar a massa toda em uma forma só e depois corta-lo pra rechear?
Olá Andrea
Usei duas formas para cozer mais depressa, mas pode usar uma forma e depois cortar para rechear.
Beijinho
Vânia
Adoro bolo de cenoura mas não sei fazer, tô aprendendo agora, vou tentar fazer essa receita nuito obgda bjss