Já tinha prometido esta receita há algum tempo aqui no blog e hoje foi o dia. A sugestão de hoje são umas almôndegas de feijão azuki muito apreciadas cá em casa e que tenho sempre no congelador para quando apetece uma refeição rápida mas saborosa. Ás vezes faço estas...
Hoje trago uma sugestão que nunca apresentei aqui no blog, uma sopa. É inspirada numa sopa minestrone (sopa de origem italiana). Esta sopa é perfeita para aqueles dias em que não sabemos o que fazer para comer, mas que apetece comer algo reconfortante e quente. É tão...
Estes hambúrgueres foram uma agradável surpresa e resultaram de uma experiência que a meu ver foi bem sucedida logo à primeira. Sabia que queria incluir proteínas e por isso recorri ao feijão. Escolhi feijão branco, mas poder ser outro qualquer. E queria incluir...
Os dias estão chuvosos, mais curtos e o frio já se começa a sentir. Para ser sincera adoro o Outono, a chuva, e as noites enroladas num manta quentinha a ver filmes e a beber um chá. Há algo de mágico em cada estação e o Outono para mim é especial. A sugestão de...
Apesar do Halloween ou Dia das bruxas não ser muito comemorado por terras lusas, não poderia deixar passar esta data e dedicar um post especial com snacks terríficos e saudáveis para este dia. Quando pensamos em festas e datas comemorativas pensamos em snacks pouco...
Costumam fazer as vossas próprias bebidas ou "leites" vegetais em casa? se sim, nunca deitei fora o resíduo que sobra quando coarem o "leite". No video de hoje vou mostrar como podem coar, conservar e onde usar os resíduos do leite vegetal. A necessidade de abordar...
Nozes, canela e abóbora.. ingredientes perfeitos, para uma Granola deliciosa. Sei que sou suspeita, mas esta Granola entrou para o meu top de preferidos e se lhe juntar leite de coco caseiro, maçã fatiada e canela, fica uma combinação de fechar os olhos a cada...
Andava há imenso tempo com vontade de fazer açúcar de tâmaras, desde que vi o post da Patricia is cooking. As tâmaras são a minha primeira escolha como alternativa ao açúcar. Utilizo muitas vezes as tâmaras ao natural em muitas receitas doces, tanto pela sua...
Hoje a sugestão são umas deliciosas Chips de maçã, perfeitas como snack e ideais para quem não tem desidratador. Quero comprar um desidratador à imenso tempo, pois a grande vantagem do desidratador é que para além de maçãs, podemos desidratar todo o tipo de fruta,...
Estamos oficialmente no Outono, os dias começam a ficar mais pequenos, as roupas mais pesadas e quentes. A alimentação começa a mudar gradualmente de acordo com a estação. Se a semana passada a sugestão foi de prato principal, hoje a sugestão é uma sobremesa...
Hoje a sugestão vem em formato de camadas e é inspirada nos meus desenhos animados preferidos, o Ratatouille. Este prato para além de ser visualmente bonito, colorido e delicioso, parece mais difícil de fazer do que o realmente é. Este é uma boa forma de comer...
O que comer entre refeições? esta é uma das maiores dificuldades para quem quer ter uma alimentação mais saudável. Quando vamos ao supermercado é muito fácil agarrar num pacote de bolachas ou em algum alimento já preparado e comer naquela hora em que a fome aperta. No...