A receita de hoje faz parte da série especial de natal DIY ou faça-você-mesmo (sugestões de prendas comestíveis). E esta é a minha 2ª de três sugestões e por isso nada melhor do que oferecer algo tão comum nesta época. Bombons recheados com 2...
Vânia
Muffins de Alfarroba
E num instante chegámos a Dezembro! Este ano passou a correr ou foi só impressão minha? O post de hoje chega um pouco mais tarde do que o habitual (geralmente publico as receitas à terça-feira), mas esta semana houve uma excepção pois o video publicado no youtube no...
Almôndegas de feijão azuki
Já tinha prometido esta receita há algum tempo aqui no blog e hoje foi o dia. A sugestão de hoje são umas almôndegas de feijão azuki muito apreciadas cá em casa e que tenho sempre no congelador para quando apetece uma refeição rápida mas saborosa. Ás vezes faço estas...
Sopa Minestrone (a minha sopa de conforto)
Hoje trago uma sugestão que nunca apresentei aqui no blog, uma sopa. É inspirada numa sopa minestrone (sopa de origem italiana). Esta sopa é perfeita para aqueles dias em que não sabemos o que fazer para comer, mas que apetece comer algo reconfortante e quente. É tão...
Hambúrguer de vegetais
Estes hambúrgueres foram uma agradável surpresa e resultaram de uma experiência que a meu ver foi bem sucedida logo à primeira. Sabia que queria incluir proteínas e por isso recorri ao feijão. Escolhi feijão branco, mas poder ser outro qualquer. E queria incluir...
Brownies de cacau e abóbora
Os dias estão chuvosos, mais curtos e o frio já se começa a sentir. Para ser sincera adoro o Outono, a chuva, e as noites enroladas num manta quentinha a ver filmes e a beber um chá. Há algo de mágico em cada estação e o Outono para mim é especial. A sugestão de...
4 Snacks saudáveis para o Halloween
Apesar do Halloween ou Dia das bruxas não ser muito comemorado por terras lusas, não poderia deixar passar esta data e dedicar um post especial com snacks terríficos e saudáveis para este dia. Quando pensamos em festas e datas comemorativas pensamos em snacks pouco...
O que fazer com resíduos do leite vegetal
Costumam fazer as vossas próprias bebidas ou "leites" vegetais em casa? se sim, nunca deitei fora o resíduo que sobra quando coarem o "leite". No video de hoje vou mostrar como podem coar, conservar e onde usar os resíduos do leite vegetal. A necessidade de abordar...
Granola de Outono
Nozes, canela e abóbora.. ingredientes perfeitos, para uma Granola deliciosa. Sei que sou suspeita, mas esta Granola entrou para o meu top de preferidos e se lhe juntar leite de coco caseiro, maçã fatiada e canela, fica uma combinação de fechar os olhos a cada...
Como fazer açúcar de tâmaras
Andava há imenso tempo com vontade de fazer açúcar de tâmaras, desde que vi o post da Patricia is cooking. As tâmaras são a minha primeira escolha como alternativa ao açúcar. Utilizo muitas vezes as tâmaras ao natural em muitas receitas doces, tanto pela sua...
Chips de maçã
Hoje a sugestão são umas deliciosas Chips de maçã, perfeitas como snack e ideais para quem não tem desidratador. Quero comprar um desidratador à imenso tempo, pois a grande vantagem do desidratador é que para além de maçãs, podemos desidratar todo o tipo de fruta,...
Crumble de aveia
Estamos oficialmente no Outono, os dias começam a ficar mais pequenos, as roupas mais pesadas e quentes. A alimentação começa a mudar gradualmente de acordo com a estação. Se a semana passada a sugestão foi de prato principal, hoje a sugestão é uma sobremesa...