receitas vegetarianas portuguesas

Procuras receitas vegetarianas portuguesas? Aqui vais encontrar várias sugestões típicas da cozinha portuguesa adaptadas à alimentação vegetariana. Se gostas destas receitas, vais gostar das outras sugestões de receitas vegetarianas

Castanhas assadas na airfyer

Castanhas assadas na airfyer

Sabias que podes fazer umas deliciosas castanhas assadas na airfryer com apenas 2 ingredientes? Descobre a forma mais fácil e prática de assar castanhas em casa, sem complicações. Se tens uma airfryer e queres fazer as melhores das castanhas assadas, esta receita é...

Como fazer esparregado de espinafres

Como fazer esparregado de espinafres

Uma receita simples e fácil de esparregado de espinafres com apenas 8 ingredientes e passos simples. Cremoso, mais saudável, sem leite (vegan) e sem glúten. Uma opção de acompanhamento saborosa e perfeita para incluir mais vegetais no prato. Vamos para a cozinha? 🌱 O...

“Bacalhau” com natas (versão vegetariana)

“Bacalhau” com natas (versão vegetariana)

Esta receita de "Bacalhau" com natas versão vegetariana é no mínimo surpreendente. Fácil, deliciosa e muito parecida em textura e sabor com a versão original Se procuras receitas vegetarianas adaptadas à cozinha portuguesa, esta tens mesmo de experimentar. Uma receita...

Rojões de soja à portuguesa

Rojões de soja à portuguesa

Já tentaste cozinhar soja e nunca saiu bem? Então tens mesmo de experimentar esta receita de rojões de soja à portuguesa. Uma versão vegetariana inspirada na receita tradicional de rojões à portuguesa que é simplesmente deliciosa e que fica com a textura perfeita. Com...

Migas de couve, broa e feijão frade

Migas de couve, broa e feijão frade

Migas de couve, broa e feijão frade é uma receita simplesmente deliciosa, tão fácil de preparar que é quase obrigatória fazer. Com apenas 6 ingredientes, pode ser servida como acompanhamento e é ideal para os dias frios de Outono e Inverno. Vamos para a cozinha? 🥬 O...

Pica-pau de cogumelos cremoso (vegan)

Pica-pau de cogumelos cremoso (vegan)

Procuras uma receita para um petisco de fim-de-semana, com amigos ou família? Este Pica-pau de cogumelos vai fazer as delicias aí de casa. Delicioso, fácil e ótimo para partilhar. O que é pica-pau? Pica-pau é um prato tipicamente português, da zona do Ribatejo e que...

Canja de cogumelos

Canja de cogumelos

Uma receita inspirada na tradicional canja de galinha. Nesta versão apresento uma canja sem galinha com base de cogumelos. Uma sopa reconfortante, deliciosa e ideal para os dias frios. Esta é aquela sopa que me faz recordar a infância. Cresci a comer canja de galinha...

Fatias douradas (versão vegan)

Fatias douradas (versão vegan)

Queres aprender a fazer fatias douradas numa versão vegan, mais saudável, sem leite ou ovos? Esta receita de fatias douradas é diferente da receita tradicional, e é servida com iogurte vegetal, nozes e xarope de ácer. Não são fritas, mas são muito fáceis, rápidas e...

Tofu à lagareiro

Tofu à lagareiro

Procuras uma receita de tofu ou um prato tipicamente português mas numa versão vegetariana? Neste post encontras uma receita deliciosa de tofu à lagareiro com sabores e ingredientes bem tradicionais, mas numa versão mais moderna e 100% vegetal. Começo por dizer que...