receitas saudáveis

Crepioca simples (com apenas 2 ingredientes)

Crepioca simples (com apenas 2 ingredientes)

Aprende como fazer uma crepioca doce simples, com apenas 2 ingredientes e pronta em 5 minutos. Uma sugestão saudável, sem glúten, perfeita para o pequeno-almoço ou para um snack rápido entre refeições. 🌮 O que é crepioca? O nome crepioca, vem da junção de "crepe" +...

Como fazer papas de aveia simples

Como fazer papas de aveia simples

Tudo o que precisas saber para fazer papas de aveia de uma forma simples, rápida e fácil. Uma sugestão de pequeno-almoço, perfeita para começar o dia de forma saudável e nutritiva. Uma papa cremosa e reconfortante, feita com 4 ingredientes base e em apenas 7 minutos,...

12 receitas para um jantar de outono (vegan)

12 receitas para um jantar de outono (vegan)

Com a chegada do outono as refeições querem-se mais quentes, saciantes e com um toque de conforto. Para ajudar a preparar as refeições nesta época, partilho 12 receitas para um jantar de outono que irão fazer as delicias no final de um dia de trabalho. Todas as...

Pizza de frigideira rápida

Pizza de frigideira rápida

Procuras uma receita de pizza caseira e fácil, mas não queres demorar muito tempo a fazer a massa ou a ligar o forno? Que tal uma pizza de frigideira que se prepara em menos de 15 minutos? Esta sugestão de pizza na frigideira é rápida, fácil e deliciosa. Perfeita para...

Salada mediterrânea

Salada mediterrânea

Procuras uma receita deliciosa de salada mediterrânea como alternativa à tradicional salada de alface e tomate? Esta salada é perfeita para quem gosta de ingredientes frescos e sazonais. Uma salada fácil e que pode ser usada como aperitivo ou acompanhamento num prato...

Ervilhas tortas salteadas

Ervilhas tortas salteadas

As ervilhas tortas ou ervilha de quebrar são um alimento sazonal e exclusivo da Primavera. Ao contrário das ervilhas (que consumimos apenas o grão), na ervilha torta, toda a vagem é consumida. Vamos preparar uma receita deliciosa e fácil de ervilhas tortas salteadas?...

Fatias douradas (versão vegan)

Fatias douradas (versão vegan)

Queres aprender a fazer fatias douradas numa versão vegan, mais saudável, sem leite ou ovos? Esta receita de fatias douradas é diferente da receita tradicional, e é servida com iogurte vegetal, nozes e xarope de ácer. Não são fritas, mas são muito fáceis, rápidas e...

Tofu à lagareiro

Tofu à lagareiro

Procuras uma receita de tofu ou um prato tipicamente português mas numa versão vegetariana? Neste post encontras uma receita deliciosa de tofu à lagareiro com sabores e ingredientes bem tradicionais, mas numa versão mais moderna e 100% vegetal. Começo por dizer que...

Creme de beterraba assada

Creme de beterraba assada

Tens beterrabas em casa e não sabes o que fazer com elas? Não gostas do sabor porque "sabe a terra"? Neste post vou mostrar como preparar um creme de beterraba ou sopa de beterraba assada que te vai ajudar a gostar deste alimento tão pouco amado. Uma receita de sopa...

5 receitas com tofu: fáceis e deliciosas

5 receitas com tofu: fáceis e deliciosas

O tofu é um alimento consumido há vários séculos nos países orientais, é barato e muito versátil, podendo ser usado tanto em pratos salgados como doces. Por isso, é possível fazer inúmeras receitas com tofu. Neste post vamos usar o tofu e fazer 5 receitas deliciosas:...

Como fazer Arroz de feijão e tomate

Como fazer Arroz de feijão e tomate

O arroz de feijão é uma receita clássicas da cozinha portuguesa. Uma variação do delicioso arroz de tomate, que pode ser usado como acompanhamento ou como prato principal acompanhado de vegetais. Para quem é vegetariano/a (como é o meu caso), este prato já funciona...

Hambúrguer de quinoa e feijão preto

Hambúrguer de quinoa e feijão preto

Receita de hambúrguer de quinoa e feijão, fácil, deliciosa e perfeita para ter no congelador e usar em dias atarefados durante a semana. Tenho sempre hambúrgueres vegetarianos no congelador cá de casa. Eles são práticos, portáteis, nutritivos e podem ser usados nas...