sem frutos secos

Muffins de mirtilos

Muffins de mirtilos

Depois de 2 semanas de férias estou de volta 😉 e para hoje trago uma receita doce, uns Muffins de mirtilos e aveia que foram provados e aprovados principalmente pela minha irmã que esteve de férias comigo. Estes Muffins de mirtilos são deliciosos, fáceis de fazer,...

Salada arco iris

Salada arco iris

Verão combina com saladas frescas coloridas e nutritivas. A sugestão de hoje é uma salada muito completa a nível nutricional, extremamente saciante e acompanhada de um molho verde simplesmente delicioso. Oiço muitas vezes dizer que a salada não sacia e que é...

Papas de aveia cruas

Papas de aveia cruas

Com a chegada do calor as refeições querem-se frescas mas leves e nutritivas. Hoje trago mais uma sugestão de pequeno almoço ou de lanche, as famosas overnight oats ou papas de aveia cruas. Não é nenhuma receita nova nem original, mas é uma refeição pratica, portátil,...

Rolos vietnamitas

Rolos vietnamitas

Com a chegada do verão as refeições querem-se mais leves e frescas. As refeições quentes dão lugar a pratos frios e muitas vezes crus. As saladas viram uma moda nesta altura e ainda bem que assim é. Devemos dar ao nosso corpo alimentos de acordo com a estação. Este...

Limonada abacaxi

Limonada abacaxi

Quem é que não gosta de um refresco gelado no verão? A verdade é que a maioria dos sumos que se compram estão cheios de açúcar e conservantes e têm tudo menos fruta verdadeira. Qualquer sumo natural extraído da fruta tem açúcar. Um açúcar natural e que o nosso corpo...

Gelado de banana e manga

Gelado de banana e manga

Procuras uma receita de gelado de banana daquelas bem fáceis, rápidas e deliciosas? Esta sugestão de gelado caseiro de banana e manga é a combinação perfeita para quem quer uma sobremesa saudável, Feita apenas com fruta congelada, sem lactose, sem gluten e sem açúcar...

Chips de couve

Chips de couve

Hoje trago uma receita muito rápida. Chips de couve ou Kale chips. Esta receita não é nenhuma novidade, mas para quem não conhece ou tem muito deste tipo de couves e não sabe o que fazer com elas pode optar por assa-las no forno. Fica com um snack saudável, crocante e...

Hummus de abacate

Hummus de abacate

A receita que trago hoje é um Hummus de abacate e numa versão verde que combina muito bem. É rápido, com apenas alguns ingredientes e muito saciante! Se há alimento que adoro é abacate e confesso que só comecei a comer há poucos anos. A primeira vez que provei foi...

Tarte de tofu

Tarte de tofu

Hoje a receita é de um prato principal, mais propriamente uma tarte. Muito leve, saborosa e ideal para esta estação da primavera. Esta receita não é nova cá por casa e rapidamente se tornou uma da favoritas. Costumo acompanhar com uma salada de verdes (rúcula, agrião...