Pratos principais

one pot de arroz

one pot de arroz

Esta sugestão de One Pot de Arroz é perfeita para não tem tempo ou precisa de uma refeição rápida e saciante.  Mas afinal o que é isso de "One Pot"? "One Pot" que em português pode ser traduzido por "1 tacho" ou "tudo no tacho" é um método para preparar uma...

One Pot Pasta (a receita mais fácil de sempre!)

One Pot Pasta (a receita mais fácil de sempre!)

A receita de One Pot Pasta é talvez uma das receitas mais conhecidas e fáceis de fazer de sempre.  É preciso apenas: 1 tacho; Alguns ingredientes; 1 fogão  Basicamente o processo do One Pot Pasta é feito em 4 passos: Colocar todos os ingredientes num tacho...

Tofu agridoce

Tofu agridoce

Sabem aqueles pratos que fazemos em menos de 15 minutos e são perfeitos para uma refeição de conforto? Tofu agridoce é um desses pratos.  Não é um prato típico português, mas para quem gosta de sabores orientais esta é uma boa sugestão. Esta receita surgiu de uma...

Marmita para levar – Cuscuz com vegetais salteados

Marmita para levar – Cuscuz com vegetais salteados

Se tivesse de enumerar um dos pratos mais pedidos a marmita para levar para o trabalho estaria no top das mais requisitadas. E eu entendo o motivo. As marmitas, ou refeições portáteis são uma das formas mais saudáveis de comer fora de casa. Sabemos o...

Marmita saudável para levar para o trabalho

Marmita saudável para levar para o trabalho

Para quem não tem tempo para cozinhar, preparar uma marmita para o trabalho pode ser um desafio. A minha sugestão de marmita saudável para levar é perfeita para esses casos. As marmitas não precisam ser verdadeiras obras de arte. Esta não é a receita mais...

Salada morna de primavera

Salada morna de primavera

Chegámos finalmente à Primavera (embora tímida), e para comemorar a sua chegada resolvi partilhar uma receita de salada morna de Primavera. Um prato principal simples, mas reconfortante para esta altura do ano. Apesar de frio, já começa a apetecer pratos mais...

Buddha bowl de Outono

Buddha bowl de Outono

Buddha bowl de Outono, é a minha primeira sugestão de uma série de 8 receitas especiais de outono. Pois é agora que o verão terminou, chegámos à minha época do ano favorita. As cores, os cheiros e a luz desta época do ano são mágicas. Nunca é demais referir que a cada...

One pot quinoa (receita rápida, simples e deliciosa)

One pot quinoa (receita rápida, simples e deliciosa)

Esta sugestão de One pot quinoa é perfeita para quem não tem tempo.  São precisos 5 minutos para preparar todos os ingredientes, colocar tudo no tacho (sem refogados) e mais 15 minutos para o prato ficar pronto. Em menos de 20 minutos têm uma refeição pronta,...