Estes últimos dias têm sido extremamente quentes. O verão chegou em força e por essa razão só apetece refeições frescas e hidratantes. Hoje trago uma sugestão de gelado (diferente das sugestões que já trouxe aqui no blog) e esta sugestão foi totalmente inspirada no...
A receita de hoje mini gelados de fruta é uma variação de outra receita que já partilhei no blog mini gelados de banana. A ideia basicamente é criar mini geladinhos de fruta (sem ser apenas a banana) e envolver em chocolate e frutos secos. Claro que existem alguns...
A sugestão de hoje é de sobremesa: Tarte de lima e abacate, sem qualquer produto de origem animal e sem gluten. Uma sobremesa perfeita e versátil para comemorar a chegada do verão. A combinação de sabores pode parecer estranha, mas acreditem que é simplesmente...
A sugestão de hoje é a cara do verão. Salada de grão e abacate, simples, rápida e leve! Perfeita para os dias quentes e que não apetece cozinhar.Recorro muito a saladas na altura da primavera/verão pois nesta altura o nosso corpo pede pratos leves mas nutritivos. No...
(english recipe, scroll down) Finalmente decidi trazer uma receita há muito pedida. Depois de várias tentativas frustradas (diria entre 5 a 7 tentativas), hoje trago a minha versão de queijo vegan, com consistência de queijo fresco. Imagino que estejam a perguntar, e...
Quem segue o blog sabe que sou fã de granola e ultimamente tenho recebido algumas mensagens com pedidos de receitas de granola sem aveia e numa versão sem gluten. Por isso, desta vez decidi trazer uma receita de granola sem gluten com sabor a cacau e banana, uma...
Sou completamente fã de hambúrgueres caseiros, é daquelas refeições perfeitas para quem não tem tempo ou para quando não sabemos o que comer e não apetece estar muito tempo na cozinha. Esta receita Hambúrgueres de feijão preto é um clássico, mas funciona muito bem e...
Panquecas sem glúten mas igualmente fofas e deliciosas? Sim é possível! Um dos pequenos-almoços favoritos cá em casa são panquecas e é raro o fim-de-semana que não faço. Hoje trago uma sugestão de panquecas de arroz e cacau, sem açúcar refinado e muito fáceis de...
Um bolo de cenoura sem glúten com cobertura de chocolate numa versão vegan. Uma receita deliciosa e que resulta num bolo bem fofinho. A semana passada fiz anos e para comemorar o meu aniversário decidi fazer uma versão vegan de bolo de cenoura com molho de chocolate....