sem glúten

Queijo vegano para barrar

Queijo vegano para barrar

Depois de publicar a receita de queijo vegano, recebi alguns pedidos para fazer um queijo vegano para barrar.  Recebo muitos pedidos de receitas, mas nem sempre é fácil ter tempo, conseguir testar e mais importante que essas receitas fiquem realmente boas.. sim nem...

Brownie crudivegano

Brownie crudivegano

(english recipe, scroll down) A receita de hoje não exige forno e é muito fácil de fazer. São pequenas delicias em formato de brownie e são perfeitas para quando queremos aquele doce (bem doce), mas não queremos usar nenhum tipo de açúcar refinado. O resultado é um...

Gelado de chocolate

Gelado de chocolate

Estes últimos dias têm sido extremamente quentes. O verão chegou em força e por essa razão só apetece refeições frescas e hidratantes. Hoje trago uma sugestão de gelado (diferente das sugestões que já trouxe aqui no blog) e esta sugestão foi totalmente inspirada no...

Mini gelados de fruta

Mini gelados de fruta

A receita de hoje mini gelados de fruta é uma variação de outra receita que já partilhei no blog mini gelados de banana. A ideia basicamente é criar mini geladinhos de fruta (sem ser apenas a banana) e envolver em chocolate e frutos secos. Claro que existem alguns...

Tarte de lima e abacate (vegan)

Tarte de lima e abacate (vegan)

A sugestão de hoje é de sobremesa: Tarte de lima e abacate, sem qualquer produto de origem animal e sem gluten. Uma sobremesa perfeita e versátil para comemorar a chegada do verão. A combinação de sabores pode parecer estranha, mas acreditem que é simplesmente...

Salada de grão e abacate

Salada de grão e abacate

A sugestão de hoje é a cara do verão. Salada de grão e abacate, simples, rápida e leve! Perfeita para os dias quentes e que não apetece cozinhar.Recorro muito a saladas na altura da primavera/verão pois nesta altura o nosso corpo pede pratos leves mas nutritivos. No...

Queijo vegano (estilo queijo fresco)

Queijo vegano (estilo queijo fresco)

(english recipe, scroll down) Finalmente decidi trazer uma receita há muito pedida. Depois de várias tentativas frustradas (diria entre 5 a 7 tentativas), hoje trago a minha versão de queijo vegan, com consistência de queijo fresco. Imagino que estejam a perguntar, e...

Granola sem gluten de cacau e banana

Granola sem gluten de cacau e banana

Quem segue o blog sabe que sou fã de granola e ultimamente tenho recebido algumas mensagens com pedidos de receitas de granola sem aveia e numa versão sem gluten. Por isso, desta vez decidi trazer uma receita de granola sem gluten com sabor a cacau e banana, uma...

Hambúrgueres de feijão preto

Hambúrgueres de feijão preto

Sou completamente fã de hambúrgueres caseiros, é daquelas refeições perfeitas para quem não tem tempo ou para quando não sabemos o que comer e não apetece estar muito tempo na cozinha. Esta receita Hambúrgueres de feijão preto é um clássico, mas funciona muito bem e...