Cogumelos grelhados é a quinta e última sugestão da série de verão. Uma série com 5 receitas rápidas, simples e deliciosas para esta época quente do ano. Esta sugestão tanto pode servir de entrada, ou como petisco de final de tarde. Fica perfeita com a salsa de...
Salsa de pêssego é a quarta sugestão da série de verão. Uma série com 5 receitas rápidas, simples e deliciosas para esta época quente do ano. Esta sugestão tanto pode servir de salada para acompanhar o prato principal, entrada ou de petisco para o verão. Há uns dias...
Queques de aveia e morangos é uma receita do livro "as 5 cores da cozinha saudável" e que pertence ao capítulo vermelho. Estes queques são uma inspiração da receita dos muffins de mirtilos e decidi incluir no livro pois é uma receita de grande sucesso no blog. Estes...
Dahl de lentilhas numa versão 100% vegetal, rápida, simples e deliciosa. Uma receita inspirada no tradicional prato indiano e em apenas 15 minutos Hoje decidi partilhar uma das minhas receitas favoritas de inverno. Uma espécie de Dahl de...
Uma sobremesa deliciosa e tradicional, Leite creme sem ovos, sem lactose e vegan. Uma versão 100% vegetal e fácil de fazer. leite creme é só uma das minhas sobremesas favoritas. Há uns dias assisti a um workshop da Patrícia do Not guilty pleasure onde ela sugeriu...
Acho que já deu para perceber que sou fã de abóbora, neste post vou mostrar como fazer puré de abóbora e como conservar correctamente. Já partilhei por aqui várias receitas com esta delicia laranja tão versátil como a granola de outono, os brownies de cacau e...
Uma receita deliciosa, fácil, reconfortante e saciante de tofu com cogumelos à brás para fazer durante a semana. Sem ovos e em versão 100% vegetal. Esta é uma receita adaptada do típico prato português "bacalhau à brás", numa versão vegetariana, mas igualmente...
Estes últimos dias têm sido extremamente quentes. O verão chegou em força e por essa razão só apetece refeições frescas e hidratantes. Hoje trago uma sugestão de gelado (diferente das sugestões que já trouxe aqui no blog) e esta sugestão foi totalmente inspirada no...
(english recipe, scroll down) No outro dia em conversa com uma amiga, ela questionava-me sobre a dificuldade em preparar pratos 100% vegetarianos saborosos e com bom aspecto. Nessa altura tive de "puxar a brasa à minha sardinha" (esta até foi irónica) e disse-lhe para...