(english recipe, scroll down) Finalmente decidi trazer uma receita há muito pedida. Depois de várias tentativas frustradas (diria entre 5 a 7 tentativas), hoje trago a minha versão de queijo vegan, com consistência de queijo fresco. Imagino que estejam a perguntar, e...
sem frutos secos
Broa de milho recheada com legumes
Há umas semanas atrás partilhei uma foto no facebook de uma prato feito pela minha mãe, broa de milho recheada com legumes e tive tantos pedidos de receita que decidi partilhar não só no facebook como aqui no blog, pois assim garanto que todos têm acesso a esta...
Bolo de cenoura sem glúten e vegan
Um bolo de cenoura sem glúten com cobertura de chocolate numa versão vegan. Uma receita deliciosa e que resulta num bolo bem fofinho. A semana passada fiz anos e para comemorar o meu aniversário decidi fazer uma versão vegan de bolo de cenoura com molho de chocolate....
Batido verde proteico
A sugestão de hoje vai ao encontro daqueles que pretendem aumentar o consumo de proteína, principalmente quem faz algum tipo de desporto. Um batido verde proteico, básico com apenas alguns ingredientes simples e muito fácil de fazer. Talvez uma das perguntas mais...
Chips de batata doce (no forno)
Chips de batata doce saudáveis e sem óleo? sim é possível é fácil e delicioso! Já não é a primeira vez que faço uma receita de chips de batata doce, nesta versão (de palitos) as batatas não ficam tão crocantes como em rodelas, mas são deliciosas na mesma 🙂 eu sou fã...
crepes de espinafres (vegan e sem gluten)
Hoje trago uma sugestão especial. Crepes de espinafres (sem gluten) e com recheio de legumes, um prato perfeito e leve para dias de sol e de Primavera. Cá em casa é hábito fazer crepes recheados principalmente quando o tempo começa a aquecer, é daqueles pratos que...
Caril de legumes
Hoje trago uma daquelas receitas que para mim é comida de conforto, um caril de legumes que se prepara em 20 minutos e que combina na perfeição com este tempo frio e de inverno. Mas tenho algo a confessar, não sou a maior apreciadora de comida indiana, nem sou de todo...
Panna Cotta saudável
Panna Cotta saudável? Sim é possível e já há algum tempo que não sugeria uma sobremesa e como estamos perto do dia dos namorados. Porque não fazer algo especial e perfeito para comer a dois? Mesmo que não seja para comer a dois esta é daquelas sobremesas que sabe...
Como cozinhar Arroz integral
Cozinhar arroz integral pode parecer mais complicado quando comparado com o arroz normal. Sim , o arroz demora mais tempo a cozinhar e muitas vezes o resultado pode não ser o desejado, Ou fica rijo Ou fica em papa (desfeito) Se é daquelas pessoas que sente dificuldade...








