Farta/o da típica salada de alface sem graça? Esta salada de folhas verdes saudável é leve, fresca e rica em ferro. Junta canónigos, acelgas baby e sementes, mas também funciona com outras folhas verdes que tenhas por casa. Com propriedades anti-inflamatórias, é um...
Vegetais
Pimentos assados na airfryer
Aprende a fazer uns deliciosos pimentos assados na airfryer de forma simples e prática. Uma salada perfeita para acompanhar uma refeição. Gostavas de fazer pimentos assados em casa, mas não tens um grelhador, um fogão a gás ou brasa? Esta receita é perfeita para dar...
Como fazer esparregado de espinafres
Uma receita simples e fácil de esparregado de espinafres com apenas 8 ingredientes e passos simples. Cremoso, mais saudável, sem leite (vegan) e sem glúten. Uma opção de acompanhamento saborosa e perfeita para incluir mais vegetais no prato. Vamos para a cozinha? 🌱 O...
Migas de couve, broa e feijão frade
Migas de couve, broa e feijão frade é uma receita simplesmente deliciosa, tão fácil de preparar que é quase obrigatória fazer. Com apenas 6 ingredientes, pode ser servida como acompanhamento e é ideal para os dias frios de Outono e Inverno. Vamos para a cozinha? 🥬 O...
Legumes no forno (receita base)
Vegetais, temperos, 1 tabuleiro e 40 minutos... é tudo o que precisas para fazer legumes no forno para acompanhar as refeições da semana. Neste post vou partilhar todas as dicas para fazer legumes assados no forno que ficam sempre saborosos. Se há acompanhamento que...
Salada mediterrânea
Procuras uma receita deliciosa de salada mediterrânea como alternativa à tradicional salada de alface e tomate? Esta salada é perfeita para quem gosta de ingredientes frescos e sazonais. Uma salada fácil e que pode ser usada como aperitivo ou acompanhamento num prato...
Ervilhas tortas salteadas
As ervilhas tortas ou ervilha de quebrar são um alimento sazonal e exclusivo da Primavera. Ao contrário das ervilhas (que consumimos apenas o grão), na ervilha torta, toda a vagem é consumida. Vamos preparar uma receita deliciosa e fácil de ervilhas tortas salteadas?...
Salada de couve roxa marinada (fácil e deliciosa)
Normalmente a salada está associada a folhas de alface, tomate e pepino certo? Neste post, vou mostrar uma alternativa à tradicional salada de alface. Vamos fazer uma deliciosa salada de couve roxa marinada em vários temperos. Uma forma diferente de consumir couve:...
Chips de couve
Hoje trago uma receita muito rápida. Chips de couve ou Kale chips. Esta receita não é nenhuma novidade, mas para quem não conhece ou tem muito deste tipo de couves e não sabe o que fazer com elas pode optar por assa-las no forno. Fica com um snack saudável, crocante e...