Hoje vou mostrar 3 sugestões simples de snacks para comer fora de casa, estas sugestões podem ser preparadas no dia anterior e devoradas no dia seguinte, com excepção do pão que deve ser preparado no próprio dia. O tema de hoje foi sugerido por uma leitora do blog...
receitas saudáveis
Gelado de chocolate
Estes últimos dias têm sido extremamente quentes. O verão chegou em força e por essa razão só apetece refeições frescas e hidratantes. Hoje trago uma sugestão de gelado (diferente das sugestões que já trouxe aqui no blog) e esta sugestão foi totalmente inspirada no...
Marmita na praia
Hoje trago uma sugestão de marmita, fresca e leve. Não tem de ser obrigatoriamente uma marmita na praia, mas como estamos na altura aqui fica esta sugestão. Pode ser preparada no dia anterior e devorada no dia seguinte! 😉 Água aromatizada de frutos vermelhos...
Mini gelados de fruta
A receita de hoje mini gelados de fruta é uma variação de outra receita que já partilhei no blog mini gelados de banana. A ideia basicamente é criar mini geladinhos de fruta (sem ser apenas a banana) e envolver em chocolate e frutos secos. Claro que existem alguns...
Cogumelos recheados
(english recipe, scroll down) No outro dia em conversa com uma amiga, ela questionava-me sobre a dificuldade em preparar pratos 100% vegetarianos saborosos e com bom aspecto. Nessa altura tive de "puxar a brasa à minha sardinha" (esta até foi irónica) e disse-lhe para...
Tarte de lima e abacate (vegan)
A sugestão de hoje é de sobremesa: Tarte de lima e abacate, sem qualquer produto de origem animal e sem gluten. Uma sobremesa perfeita e versátil para comemorar a chegada do verão. A combinação de sabores pode parecer estranha, mas acreditem que é simplesmente...
Salada de grão e abacate
A sugestão de hoje é a cara do verão. Salada de grão e abacate, simples, rápida e leve! Perfeita para os dias quentes e que não apetece cozinhar.Recorro muito a saladas na altura da primavera/verão pois nesta altura o nosso corpo pede pratos leves mas nutritivos. No...
Sandes com pasta de grão e vegetais
A sugestão de hoje surgiu de um pedido de uma leitora do blog. O que comer com pão? que outras alternativas para além das Manteigas de frutos secos? uma das minhas pastas preferidas é pasta de grão ou como também é conhecido Hummus. Chamo-lhe pasta de grão pois nesta...
Queijo vegano (estilo queijo fresco)
(english recipe, scroll down) Finalmente decidi trazer uma receita há muito pedida. Depois de várias tentativas frustradas (diria entre 5 a 7 tentativas), hoje trago a minha versão de queijo vegan, com consistência de queijo fresco. Imagino que estejam a perguntar, e...








