receitas saudáveis

3 snacks para comer fora de casa (2ª edição)

3 snacks para comer fora de casa (2ª edição)

Há 1 mês atrás fiz um post com 3 sugestões simples de snacks para comer fora de casa. A resposta foi tão positiva que resolvi fazer uma 2ª edição, com mais 3 sugestões bem diferentes de snacks que são fácilmente transportados e podem ser devorados em qualquer local....

Tofu com cogumelos à brás

Tofu com cogumelos à brás

Uma receita deliciosa, fácil, reconfortante e saciante de tofu com cogumelos à brás para fazer durante a semana. Sem ovos e em versão 100% vegetal. Esta é uma receita adaptada do típico prato português "bacalhau à brás", numa versão vegetariana, mas igualmente...

Queijo vegano para barrar

Queijo vegano para barrar

Depois de publicar a receita de queijo vegano, recebi alguns pedidos para fazer um queijo vegano para barrar.  Recebo muitos pedidos de receitas, mas nem sempre é fácil ter tempo, conseguir testar e mais importante que essas receitas fiquem realmente boas.. sim nem...

Brownie crudivegano

Brownie crudivegano

(english recipe, scroll down) A receita de hoje não exige forno e é muito fácil de fazer. São pequenas delicias em formato de brownie e são perfeitas para quando queremos aquele doce (bem doce), mas não queremos usar nenhum tipo de açúcar refinado. O resultado é um...

3 snacks para comer fora de casa

3 snacks para comer fora de casa

Hoje vou mostrar 3 sugestões simples de snacks para comer fora de casa, estas sugestões podem ser preparadas no dia anterior e devoradas no dia seguinte, com excepção do pão que deve ser preparado no próprio dia. O tema de hoje foi sugerido por uma leitora do blog...

Gelado de chocolate

Gelado de chocolate

Estes últimos dias têm sido extremamente quentes. O verão chegou em força e por essa razão só apetece refeições frescas e hidratantes. Hoje trago uma sugestão de gelado (diferente das sugestões que já trouxe aqui no blog) e esta sugestão foi totalmente inspirada no...

Marmita na praia

Marmita na praia

Hoje trago uma sugestão de marmita, fresca e leve. Não tem de ser obrigatoriamente uma marmita na praia, mas como estamos na altura aqui fica esta sugestão. Pode ser preparada no dia anterior e devorada no dia seguinte! 😉 Água aromatizada de frutos vermelhos...

Mini gelados de fruta

Mini gelados de fruta

A receita de hoje mini gelados de fruta é uma variação de outra receita que já partilhei no blog mini gelados de banana. A ideia basicamente é criar mini geladinhos de fruta (sem ser apenas a banana) e envolver em chocolate e frutos secos. Claro que existem alguns...

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

(english recipe, scroll down) No outro dia em conversa com uma amiga, ela questionava-me sobre a dificuldade em preparar pratos 100% vegetarianos saborosos e com bom aspecto. Nessa altura tive de "puxar a brasa à minha sardinha" (esta até foi irónica) e disse-lhe para...