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Taça de chips de batata doce

Chips de batata doce (no forno)

Ir para receita Chips de batata doce saudáveis e sem óleo? sim é possível é fácil e delicioso! Já não é a primeira vez que faço uma receita de chips de batata doce, nesta versão (de palitos) as batatas não ficam tão crocantes como em rodelas, mas são deliciosas na...

Chocolate com amêndoas e goji

Ir para receita Clusters de chocolate com amêndoas e goji uns bombons deliciosos e muito fáceis de fazer. Sugestão perfeita para a páscoa ou dias de festa. 🥣 Como fazer chocolate com amêndoas? (receita completa no final do artigo) Para fazer esta receita vamos...

Crepe de espinafres

crepes de espinafres (vegan e sem gluten)

Ir para receita Hoje trago uma sugestão especial. Crepes de espinafres (sem gluten) e com recheio de legumes, um prato perfeito e leve para dias de sol e de Primavera. Cá em casa é hábito fazer crepes recheados principalmente quando o tempo começa a aquecer, é...

Maionese de caju em copo

Maionese de caju (vegan)

Ir para receita Maionese de caju ou molho de caju, não é nenhuma novidade por aqui. Já tinha partilhado esta receita com a batata doce no forno, no entanto esta receita é tão boa e básica (não só como molho para a companhar batatas) que decidi dar o seu devido...

Taça de bolachas de aveia e muesli

Bolachas de aveia e muesli: saudáveis e deliciosas

Ir para receita Estas bolachas de aveia e muesli são tão boas e resultaram numa experiência tão bem sucedida que já repeti a dose pelo menos umas 3 vezes. Cá em casa as bolachas caseiras têm uma duração curta, pois não passam do 1º dia. Não sei se isto é sinal que...

Muesli caseiro

Ir para receita A sugestão de hoje é tão fácil que nem sei se pode ser chamada de receita, Muesli caseiro que se faz em pouco menos de 5 minutos e que é mais saudável e barato do que o tradicional muesli que encontramos à venda no supermercado. Há umas semanas...

Parmesão vegano

Ir para receita Hoje venho trazer uma receita/dica rápida e que ainda não tinha partilhado por aqui, mas que é muito usada em pratos veganos e eu simplesmente adoro. Parmesão vegano, uma versão sem derivados de origem animal, muito fácil de fazer e perfeita para...

Crackers de sésamo

Ir para a receita Hoje trago uma sugestão perfeita para servir como entrada ou até mesmo como snack entre refeições. Crackers de sésamo muito fáceis de fazer, sem gluten e bem mais saudáveis do que as tostas tradicionais que compramos no supermercado. Esta versão...

Taça de caril de legumes

Caril de legumes

Ir para receita Hoje trago uma daquelas receitas que para mim é comida de conforto, um caril de legumes que se prepara em 20 minutos e que combina na perfeição com este tempo frio e de inverno. Mas tenho algo a confessar, não sou a maior apreciadora de comida...

Como cozer leguminosas secas correctamente

Para cozer leguminosas secas corretamente são precisos alguns passos importantes que melhoram a absorção e digestão dos nutrientes. Numa alimentação vegetariana, as leguminosas costumam fazer parte de um prato equilibrado pois elas fornecem: proteínas,...