Esta lasanha vegan é uma opção perfeita para quem procura uma receita de lasanha 100% vegetal, com o máximo de sabor, cremosidade e o mais aproximada à versão original. No lugar da carne, vamos usar lentilhas, cogumelos e cenoura. Uma combinação que resulta na...
Pratos de massa
Bolonhesa de Lentilhas
Queres aprender a preparar uma refeição vegetariana de bolonhesa de lentilhas, fácil, saborosa, nutritiva e económica para toda a familia? Este é um daqueles pratos perfeitos para fazer em quantidade, pode ser congelado e que vai agradar à maioria das pessoas. Se não...
Esparguete com almôndegas e molho de tomate (vegan)
Uma versão 100% vegetal da tradicional receita de esparguete com almôndegas e molho de tomate. Um prato delicioso e perfeito para dias atarefados. Só precisamos de um tacho e alguns ingredientes base para fazer esta comida de conforto. Adapta-se bem a qualquer altura...
Rancho à Portuguesa (versão vegan)
Se procuras refeições para a família, reconfortantes e saciantes, então tens de experimentar esta receita de Rancho à Portuguesa (versão sem carne). Quem disse que não é possível fazer refeições com sabores típicos portugueses mas numa versão...
One Pot Pasta (a receita mais fácil de sempre!)
A receita de One Pot Pasta é talvez uma das receitas mais conhecidas e fáceis de fazer de sempre. É preciso apenas: 1 tacho; Alguns ingredientes; 1 fogão Basicamente o processo do One Pot Pasta é feito em 4 passos: Colocar todos os ingredientes num tacho...
Massa com molho de abóbora
Já referi algumas vezes por aqui que adoro a estação do Outono. Nesta altura a luz ganha outra vida e os dias começam a ficar mais curtos e a brisa mais fresca. Gosto também das frutas e vegetais desta época. Das romãs, dos dióspiros, das castanhas e das abóboras!...
Massa primavera com molho branco
Hoje trago uma sugestão de prato principal inspirada nesta altura do ano, Massa primavera com molho branco vegan, sem gluten e muito fácil de fazer. Quando pensei em fazer este prato, inspirei-me nos vegetais de época, nos espargos, ervilhas e rabanetes e para...
Noodles com vegetais
Quem segue o Blog, sabe que não como qualquer tipo de carne e desde que pensei criar este Blog que queria trazer receitas vegetarianas, e a realidade é que todas elas são vegan (sem qualquer produto de origem animal), pois para além de ser um estilo de alimentação que...