Pataniscas de legumes, uma versão adaptada das tradicionais pataniscas. Sem bacalhau, ovo, farinha de trigo e com pouca gordura. Parece impossível? Ficam igualmente deliciosas e são perfeitas para aproveitar os vegetais que estão no frigorífico. Aproveitar os vegetais...
Marmitas para levar
Hambúrguer de quinoa e feijão preto
Receita de hambúrguer de quinoa e feijão, fácil, deliciosa e perfeita para ter no congelador e usar em dias atarefados durante a semana. Tenho sempre hambúrgueres vegetarianos no congelador cá de casa. Eles são práticos, portáteis, nutritivos e podem ser usados nas...
Marmita para levar – Cuscuz com vegetais salteados
Se tivesse de enumerar um dos pratos mais pedidos a marmita para levar para o trabalho estaria no top das mais requisitadas. E eu entendo o motivo. As marmitas, ou refeições portáteis são uma das formas mais saudáveis de comer fora de casa. Sabemos o...
Marmita saudável para levar para o trabalho
Para quem não tem tempo para cozinhar, preparar uma marmita para o trabalho pode ser um desafio. A minha sugestão de marmita saudável para levar é perfeita para esses casos. As marmitas não precisam ser verdadeiras obras de arte. Esta não é a receita mais...
Espetadas com salada millet
Parece que a época de férias e do verão está a terminar, mas a sugestão de hoje é inspirada ainda nos dias quentes e de sol, sim porque no mês de Setembro o bom tempo mantém-se e muitos são aqueles que escolhem esta altura para uns dias de férias e de praia. E assim...
Rolos vietnamitas
Com a chegada do verão as refeições querem-se mais leves e frescas. As refeições quentes dão lugar a pratos frios e muitas vezes crus. As saladas viram uma moda nesta altura e ainda bem que assim é. Devemos dar ao nosso corpo alimentos de acordo com a estação. Este...