Procuras uma receita para um petisco de fim-de-semana, com amigos ou família? Este Pica-pau de cogumelos vai fazer as delicias aí de casa. Delicioso, fácil e ótimo para partilhar. O que é pica-pau? Pica-pau é um prato tipicamente português, da zona do Ribatejo e que...
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Molho de tahini
Uma receita de molho de tahini fácil, rápida e perfeita para servir com salada, legumes assados, hambúrgueres ou falafel. O que é tahini? Tahini, tahine ou tahin é umas pasta se sementes de sésamo (ou gergelim) obtida através da trituração das sementes. É usada...
Como fazer tahini em casa (pasta de sésamo)
Vamos fazer tahini ou pasta de sementes de sésamo (gergelim) em casa de forma fácil e simples? Com apenas 1 ingrediente, mais barato, saudável e muito nutritivo. É possível comprar tahini já feito sobretudo em supermercados biológicos ou asiáticos (ás vezes também se...
Como fazer guacamole
Vamos aprender a fazer um delicioso Guacamole? Uma receita inspirada na cozinha mexicana e que pode ser servida como aperitivo ou acompanhamento com tortilhas, nachos, burritos ou tacos. O que é Guacamole? Guacamole é uma receita muito popular da cozinha mexicana. O...
Bolonhesa de Lentilhas
Queres aprender a preparar uma refeição vegetariana de bolonhesa de lentilhas, fácil, saborosa, nutritiva e económica para toda a familia? Este é um daqueles pratos perfeitos para fazer em quantidade, pode ser congelado e que vai agradar à maioria das pessoas. Se não...
Paté de húmus com salada mediterrânea
Esta sugestão de paté de húmus com salada mediterrânea é perfeita para um petisco de verão ou para servir como entrada num jantar com amigos. Uma receita 3 em um, muito fácil de preparar, deliciosa e que todos vão gostar. Esta sugestão resulta na combinação de 3...
Nachos caseiros – para aproveitar tortilhas
Queres aprender a fazer nachos caseiros, que ficam prontos poucos minutos e aproveitar aquelas tortilhas secas e duras que estão no armário? Esta versão de "Doritos" saudáveis é tão fácil que não sei se pode ser considerada uma receita. Em todo o caso aqui fica este...
Panquecas de banana rápidas e sem desperdício
Procuras uma receita de panquecas de banana simples, saudáveis e rápidas? E se for uma receita de panquecas sem desperdício? Queres saber como usar a banana na totalidade e fazer uma massa de panquecas sem açúcar adicionado? Descobre como neste post. Existem inúmeras...
Pizza de frigideira rápida
Procuras uma receita de pizza caseira e fácil, mas não queres demorar muito tempo a fazer a massa ou a ligar o forno? Que tal uma pizza de frigideira que se prepara em menos de 15 minutos? Esta sugestão de pizza na frigideira é rápida, fácil e deliciosa. Perfeita para...








