Mousse de batata doce, sem leite, sem gluten e numa versão 100% vegetal. Esta opção de mousse de chocolate é perfeita para quem optar por uma sobremesa saudável. Pode parecer estranho falar de mousse de batata doce, mas a verdade é que a junção da batata doce...
Esta receita de bolachas de canela e maçã é perfeita para os dias frios de Outono e Inverno. A combinação dos sabores da canela, da maçã e das nozes é simplesmente reconfortante. Nesta altura do ano adoro fazer bolachas caseiras. Ligar o forno, colocar...
As papas de aveia ao pequeno-almoço é um clássico. Quem nunca provou? Há quem adore e há quem não aprecie papas de aveia. Eu sou do team que adora, mas tenho de confessar que não consigo comer todos os dias. Neste post vou partilhar uma versão de papas de aveia com...
Uma deliciosa sopa de abóbora cremosa e saciante com grão de bico. Perfeita para dias frios. Sopa é sempre aquele prato reconfortante na época do frio. A abóbora é um dos vegetais mais abundantes nesta época. De cor laranja, é rica em carotenos e vitaminas que ajudam...
Quem não gosta de uma sopa bem quentinha e reconfortante? Neste post vou partilhar uma receita de sopa de espinafres bem cremosa e que irá agradar até aos paladares mais esquisitos. Os espinafres são um dos vegetais mais consumidos em todo o mundo e ao contrário das...
Vamos preparar uma deliciosa quinoa com frutos secos e curcuma para servir como prato principal ou acompanhamento? Uma receita com quinoa fácil, rápida e prática. O que é quinoa? A quinoa é um pequeno grão (semente), muitas vezes confundida com um cereal...
Quem gosta de sopa? Neste post vou partilhar a minha receita de sopa de feijão e couve (sem batata), mas igualmente cremosa. Na minha alimentação, costumo consumir batatas. Seja batata-doce ou batata normal. Não tenho nada contra a batata. No entanto, não sou fã de...
Esta receita de bolachas de amêndoa é uma das preferidas da minha mãe. Aliás, a receita é dela, mas como é tão boa não podia deixar de partilhar com vocês. O melhor? Tem apenas 3 ingredientes, é sem glúten e sem açúcar refinado. O género de receitas que eu adoro!...
Quando pensamos em snack a meio da manhã ou da tarde, normalmente pensamos em algo doce. A minha sugestão são umas barritas de aveia, avelã e chocolate. O snack ideal para "enganar" o estômago até à hora da refeição principal. Perfeito para levar. Sim, as...