As sugestões de gelados caseiros para o verão continuam. A segunda sugestão é de gelado de banana e amoras com apenas 2 ingredientes (mais simples e fácil?).
Deixo abaixo mais algumas receitas de gelado que adoro e que já experimentei:
Este gelado por ter muitas variações. Normalmente a base é a banana, mas como eu sei que há muitas pessoas que não gostam de banana, podem usar outras frutas mais cremosas como: manga ou pêssego (como base para o gelado).
Variações possíveis:
- Só banana
- Banana com outra fruta por ex: framboesas, mirtilos, morangos (de preferência congelados)
- Adicionar outros ingredientes como: cacau em pó, canela, manteiga de frutos secos, coco ralado ou superalimentos em pó.
Para esta receita em específico, usei um cone de baunilha (comprei no Aldi, que apesar de ser vegan, não é saudável ok?), mas podem tornar a receita mais saudável e para isso basta servir num copo (sem o cone).
Uma receita:
- Simples
- Rápida
- Deliciosa
Vão precisar apenas:
- Banana congelada
- Amoras congeladas
- Cone de baunilha ou uma taça
- Processador de alimentos potente
Gelado de banana e amoras
Serve: 1
Categoria de receita: gelado, receita de verão
Ingredientes:
- 2 bananas congeladas
- 2 mãos cheias amoras congeladas
- cone de gelado opcional
Como fazer:
- No processador de alimentos juntar a banana e as amoras congeladas.
- Triturar na velocidade máxima até virar um creme.
- Servir duas bolas do gelado no cone.
- Comer de imediato
Video
Notas:
- Podem servir o gelado com algum molho (por ex: framboesas trituradas ou até chocolate derretido)
- Não há amoras congeladas? Podem usar morangos, mirtilos ou framboesas
- Não há amoras congeladas? Podem usar morangos, mirtilos ou framboesas
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Até breve
Vânia
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