As melhores castanhas assadas feitas em casa (sem forno)
Receita de castanhas assadas feitas em casa e sem forno. Deliciosas, macias por dentro e crocantes por fora. Fáceis e que todos vão gostar
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Congelar e descongelar leguminosas
Congelar é a forma mais eficazes de conservar o feijão ou o grão que preparamos em casa. Aprenda a congelar e descongelar leguminosas.
Demolhar e cozinhar leguminosas secas
As leguminosas são alimentos ricos em proteina e fibras. Neste artigo vou explicar como demolhar e cozinhar leguminosas em casa.
Frascos de vidro – como armazenar os alimentos
Os frascos de vidro são a melhor opção para armazenar alimentos na despensa. Para além de mais ecológicos são ideiais para mercearias a granel.
6 receitas de panquecas saudáveis
Fáceis, simples, rápidas e deliciosas. 4 receitas de panquecas de aveia para fazer ao pequeno-almoço o lanche da tarde. Podem ser congeladas.
Molho de tomate assado versão 2.0
Neste post vou apresentar uma forma diferente de fazer molho de tomate caseiro, neste caso molho de tomate assado no forno. Chamei de versão 2.0, pois já ensinei como faço molho de tomate neste post. Esta versão é diferente pois não precisa de...
Rancho à Portuguesa (versão vegan)
Rancho à portuguesa, uma adaptação do tradicional prato português, agora numa versão sem carne. Perfeito para as refeições da semana.
Patê de beringela ou Baba Ganoush
Pasta de beringela ou Baba Ganoush, é uma receita típica do Médio Oriente e é perfeita para barrar no pão ou servir de entrada com tostas ou nachos.
one pot de arroz
Receita rápida, simples e deliciosa de One Pot de Arroz. Tudo num tacho, sem desperdício e sem sujar muita loiça. Para quem não tem tempo.
One Pot Pasta (a receita mais fácil de sempre!)
Receita rápida, simples e deliciosa de One Pot Pasta. Tudo num tacho, sem desperdício e sem sujar muita loiça. Para quem não tem tempo.