Receitas com tofu

Procuras receitas com tofu simples, saudáveis, fáceis e deliciosas? Aqui vais encontrar inúmeras opções com um ingrediente em comum, o TOFU!
Se gostas destas receitas, vais gostar das outras sugestões de receitas vegetarianas

Abóbora no forno com tofu e couves – ceia de natal vegetariana

Abóbora no forno com tofu e couves – ceia de natal vegetariana

Este ano decidi partilhar a minha ceia de natal vegetariana, e o prato escolhido foi: abóbora no forno com tofu e couves. É comum ouvirmos dizer que pratos vegetarianos não são muito flexíveis e que as ideias esgotam ao fim de algumas receitas. Há quase 4...

Tofu com cogumelos à brás

Tofu com cogumelos à brás

Uma receita deliciosa, fácil, reconfortante e saciante de tofu com cogumelos à brás para fazer durante a semana. Sem ovos e em versão 100% vegetal. Esta é uma receita adaptada do típico prato português "bacalhau à brás", numa versão vegetariana, mas igualmente...

Tarte de tofu

Tarte de tofu

Hoje a receita é de um prato principal, mais propriamente uma tarte. Muito leve, saborosa e ideal para esta estação da primavera. Esta receita não é nova cá por casa e rapidamente se tornou uma da favoritas. Costumo acompanhar com uma salada de verdes (rúcula, agrião...

Tofu grelhado com cebola roxa

Tofu grelhado com cebola roxa

Para quem é vegetariano o tofu não é nenhuma novidade e está presente em muitos pratos, seja pela sua versatilidade, seja pelo seu teor de proteína. Quando cozinhei tofu pela primeira vez a coisa não correu muito bem, ficou algo estranho e sem sabor. Mas o tofu por si...