O que comer entre refeições? esta é uma das maiores dificuldades para quem quer ter uma alimentação mais saudável. Quando vamos ao supermercado é muito fácil agarrar num pacote de bolachas ou em algum alimento já preparado e comer naquela hora em que a fome aperta. No entanto existem alternativas mais saborosas e saudáveis que nos deixam saciados até à hora do almoço ou do jantar.

Por essa razão hoje decidi trazer 4 sugestões de snacks que podemos comer em casa. Todas as sugestões são muito fáceis de fazer, são vegan e sobretudo deliciosas.

snack 1 | Torradas de abacate e tomate

Uma boa alternativa às tradicionais torradas com manteiga ou tostas de fiambre e queijo.

Ingredientes:

• Pão integral (usei pão de centeio integral biológico)
• 1 dente de alho
• Meio abacate
• Fatias de tomate bem maduro

Usar fatias de pão fresco ou torrado. Cortar o dente de alho a meio e barrar no pão. Cortar o abacate a meio e com a ajuda de um garfo amassar o abacate até fazer uma pasta. Barrar a pasta de abacate no pão, colocar algumas fatias de tomate por cima. Devorar.

Snack 2 | Granola com iogurte e fruta

Esta é a forma mais fácil de comer granola, nesta versão optei por iogurte vegetal, mas podem também usar leites vegetais.

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de iogurte natural (sem açúcar)
• 2 a 3 colheres de sopa de granola
• 1 peça de fruta a gosto

Basta misturar tudo em uma tigela e devorar.

Snack 3 | Maça com manteiga de amendoim

Maça e manteiga de amendoim são sabores que casam na perfeição.. Simplesmente adoro e é uma boa forma de comer maça, pois cá em casa maça simples não é muito apreciada, principalmente nesta altura que tenho sempre muita maça biológica que é oferecida.

Ingredientes:

• 2 maças
• 2 colheres sobremesa de manteiga de amendoim caseira

Basta fazer palitos de maça e mergulhar na manteiga de amendoim. DELICIA!

Snack 4 | Batido vermelho

Gosto imenso de batidos de fruta com legumes, já falei aqui sobre isso. Quanto estamos em casa os batidos são uma óptima alternativa e para além de saciantes são uma boa forma de consumir fruta e legumes que de outra seria mais dificil consumir. Apesar deste batido ser de beterraba garanto que é delicioso.

Ingredientes:

• 1 banana bem madura
• 8 morangos ou outra fruta de época (estes estavam congelados, mas podem usar frescos)
• 1 beterraba pequena
• 1 colher de sopa de sementes de cânhamo
• água a gosto (depende de como gostarem do batido, mais ou menos liquido)

Triturar tudo num processador de alimentos ou liquidificador e beber.

Espero que tenham gostado das sugestões de 4 snacks para comer em casa, qualquer duvida ou sugestão é só deixar abaixo nos comentários

Vânia