Hoje venho trazer uma receita/dica rápida e que ainda não tinha partilhado por aqui, mas que é muito usada em pratos veganos e eu simplesmente adoro. Parmesão vegano, uma versão sem derivados de origem animal, muito fácil de fazer e perfeita para colocar em cima de...
receitas com caju
Falafel no forno
A receita de hoje não é novidade. Este prato é típico do Médio Oriente e é mais conhecido como Falafel, umas bolinhas de grão-de-bico fritas. Esta é a minha versão de receita de Falafel, feita no forno, mais saudável e sem recurso a óleos refinados. Cá em casa...
Mini cheesecakes (vegan)
A sugestão de hoje é de uma sobremesa: mini cheesecakes, sem qualquer produto de origem animal, sem glúten e açúcar refinado. Esta é uma receita relativamente simples e que pode incluir qualquer fruta como topping. Para toppings escolhi morangos e manga e sinceramente...
Batata doce no forno
Hoje trago uma receita, é mais um acompanhamento muito apreciado cá em casa. Batata doce no forno, com molho branco de caju. É uma daquelas receitas para quem quer trocar os fritos e os molhos por alternativas mais saudáveis. Descobri esta receita há algum tempo no...