Para muitas pessoas a preparação de refeições ao longo da semana é uma dor de cabeça.
Nos últimos anos tenho falado com centenas de pessoas, seja por email, por mensagem ou em eventos presenciais (workshops e showcookings) e percebo que a maioria sente dificuldade em se organizar durante a semana.
Foi nesse sentido que escrevi o livro “O Menu da Semana”, cujo objetivo é ajudar no planeamento das refeições com os menus semanais.
Os menus semanais podem ser um ótimo aliado, mas não são eficazes para TODAS as dinâmicas familiares.
O método dos menus semanais não funciona?
O método funciona, mas não é para toda a gente.. aliás não existe um único método possível, existem vários.
Passo a explicar:
Exemplo: Um casal sem filhos com horário de trabalho fixo das 9h às 18h vs um casal com filhos com horário de trabalho fixo das 9h às 18h.
A disponibilidade de tempo, a logística e o budget para as refeições será certamente diferente.
A implementação do menu semanal pode ser eficaz em ambos os casos, pois permite uma melhor gestão das refeições.
- Mas e se na dinâmica familiar os horários de trabalho forem rotativos?
- E se durante a semana não tiveres tempo para cozinhar?
- E se precisas levar a refeição para o trabalho?
Aqui precisas de uma boa gestão de tarefas e alguma organização para que tudo funcione, não basta planear um menu semanal e ir cozinhando ao longo da semana.
Já experimentei fazer menus semanais, mas não tenho tempo para cozinhar durante a semana:
Para quem não tem mesmo tempo para cozinhar durante a semana, existe um método Meal prep – Preparação das refeições que consiste em preparar as refeições com antecedência.
Em apenas algumas horas no fim-de-semana, podes preparar todas as refeições da semana seguinte.
Para algumas pessoas é impensável dedicar 3 a 4 horas do fim-de-semana para cozinhar, mas para outras é necessário e só assim conseguem garantir as refeições da semana.
A questão é:
- Vou fazer 5 pratos diferentes num só dia?
- Vou fazer apenas 1 prato e comer tudo igual ao longo da semana?
- E se não quiser comer o que planeei e cozinhei para aquela semana?
- Como vou conservar as refeições no domingo e garantir que estão aptas para consumo na próxima sexta-feira?
Para te ajudar com estas questões e a preparar as refeições da semana criei o Programa marmitas para a semana (edição primavera)
Um programa que te vai ajudar a ter as ferramentas para:
- Quando não tens tempo de cozinhar durante a semana
- Teres as refeições já preparadas. É só retirar do frigorífico, aquecer e está pronto a consumir
- Teres refeições aptas para congelação e prontas a usar em qualquer altura (mesmo se não quiseres fazer aquele determinado menu, naquela determinada semana)
- Organizares as tuas marmitas para o trabalho
As vantagens
- Vais poder aceder em qualquer altura, é 100% digital
- Em qualquer local (apenas precisas de acesso à internet)
- Vais ter acesso vitalício ao conteúdo
- Conteúdo para 4 semanas, muito mais do que consigo transmitir em apenas 3/4 horas de workshop presencial
- Vou estar disponível para responder às tuas dúvidas na plataforma do programa e sugerir alterações às receitas
- Vais ter acesso a 8 videos (2 videos a cada semana) com todo o passo a passo da preparação das refeições.
Algumas notas importantes:
- O programa começa no dia 21 de Março (na primavera), mas já está em pré-venda até dia 20 de Março, o que significa que tem um valor promocional
- O programa é sazonal e estará disponível para compra, apenas e só na altura da Primavera (de 21 de Março a 20 de Junho)
Podes ver a página no programa aqui, qualquer dúvida envia-me email para geral@madebychoices.pt
Até breve
Vânia
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