Fazer leite de coco (ou bebida vegetal de coco) em casa é muito fácil. Normalmente compramos o leite de coco em lata, mas o que vou mostrar neste post é numa versão mais liquida e perfeita para beber. Podes também usar para substituir o leite de vaca em várias...
Fazer leite de amêndoas em casa é muito mais simples do que imaginas. Apenas precisas de 3 ingredientes, 1 processador e um pano para coar. Leite de amêndoas caseiro, simples, rápido e delicioso. Uma versão mais saudável e barata dos tradicionais leites vegetais do...
Fazer os nossos leites vegetais é muito fácil e há tantas variedades possíveis. Já fiz a receita de leite de aveia e leite de coco. E hoje trago mais uma bebida vegetal: Leite de Arroz. Esta bebida é das mais neutras, tem um sabor muito suave e é ideal para quem tem...
Já falei aqui que o Leite não é o alimento mais saudável. No entanto beber leite diariamente para além de cultural é um hábito alimentar extremamente enraizado na nossa população. Neste post falei sobre as alternativas vegetais que existem no mercado. No entanto como...