Começar por demolhar os flocos de aveia em bebida vegetal (1 chávena) por 2 horas ou durante a noite. 

Num tacho juntar a aveia com a bebida vegetal, os paus de canela, a casca de limão, a estrela de anis, o gengibre ralado e a curcuma.

Quando começar a ferver juntar a restante bebida vegetal e deixar cozinhar por 2 a 5 minutos. 

Desligar o lume e por fim juntar o adoçante e o iogurte. Envolver bem.

Descartar o pau de canela, a casca de limão e a estrela de anis. 

Servir com iogurte, maçã, nozes e os nibs de cacau.